誰でもできる簡単レシピ!美味しく楽しくうちごはん♪我が家で作った料理と感想をご紹介しています。
家庭で簡単カフェご飯『ガリシア風ミルフィーユ仕立て』 本日の料理は、マグロとアボカドをミルフィーユ仕立てにしたメニューです。 マヨネーズをベースにし、赤パプリカを擦り入れた特製ソースをプラス、 甘い味付けが新鮮で、ほんのりと赤いソースがポイントになります。 ガリシアというのは、スペイン北西部に位置する自治州のひとつです。 大西洋とカンタブリア海に面する為、新鮮な魚介類を生かしたシンプルな料理が...
2013.09.05 [スペイン料理]
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